سبعة مطاعم في مونتريال تتلقى أعلى غرامات سلامة الغذاء منذ بداية 2026
نشرت وزارة الزراعة والمصايد والأغذية في كيبيك أكثر من 800 حكم قضائي منذ بداية العام بحق منشآت غذائية في المقاطعة. وتبرز بينها سبعة مطاعم في مونتريال تراوحت غراماتها المتراكمة بين 8 آلاف و16900 دولار.
وصدرت هذه الأحكام عن محكمة مونتريال البلدية خلال 2026، لكن المخالفات نفسها رُصدت في عامي 2024 و2025. وتتعلق في الغالب بأماكن غير نظيفة، ومعدات سيئة الصيانة، وتخزين الطعام في ظروف غير آمنة، وفي حالتين العمل دون رخصة سارية.
وتصدّر القائمة مطعم «لو بلاتانا» في شارع برنار الغربي بغرامات بلغت 16900 دولار، بسبب عدم نظافة المكان والمعدات ووجود ملوثات وآفات. وتلاه مطعم «كيم فونغ» في شارع سان أوربان بـ13200 دولار، ثم «فاغو إيطاليان» في وستماونت بـ11500 دولار، منها 10 آلاف دولار لتشغيل المطعم دون رخصة سارية.
وجاء بعدها «ميميميلون» بـ11200 دولار، و«لي غرياد دو ستيف» في جادة سان ميشيل بـ10 آلاف دولار، منها 5 آلاف للعمل دون رخصة. وتلقى كل من «ريستوران سيسيليانا» في شارع ستانلي و«لا بيل بروفانس» في جادة دولار غرامات بقيمة 8 آلاف دولار.
وتُنشر هذه الغرامات في السجل الإقليمي لسلامة الغذاء. ولا تعكس المخالفات بالضرورة الوضع الحالي لهذه المنشآت. وتقول الوزارة إن بقاء المطعم مفتوحا يعني عادة أن المشكلات صُححت.