
ستفتح صفحة الجهة المنظمة خارج فريق سوريا.
ورشة للبالغين لتعلّم صناعة الميسو الحرفي، من نقع المكوّنات حتى التخمير باستخدام فطر الكوجي. يصنع كل مشارك الميسو الخاص به ويتعرّف إلى تقاليد هذا الطعام الياباني وأهمية التخمير في ثقافته الغذائية.
التسجيل مطلوب والأماكن محدودة، ويتم التسجيل هاتفياً لدى المكتبة.
الجهة المنظمة: Arrondissement de Rosemont–La Petite-Patrie
بالشراكة مع: Ferment
المصدر: Ville de Montréal
ستفتح صفحة الجهة المنظمة خارج فريق سوريا.