مطعم عائلي أسسته الشيف زوف كارامارديان في توستن عام 1987، وما زالت عائلة كارامارديان تديره عبر ثلاثة أجيال. يقدم أطباقاً معاصرة متأثرة بشرق المتوسط، من المزة والمحمرة والكفتة إلى شوربة العدس والكباب. توثق Los Angeles Times طفولة المؤسسة في قرية كسب السورية وتعلمها وصفات عائلية في مطبخ جدتها هناك، لكنها تصفها بأنها أرمنية ومولودة في يافا ولا تثبت تعريفاً سورياً للملكية؛ لذلك يُدرج المطعم بوصفه ذا صلة سورية فقط.
✓ مشروع عائلي في توستن منذ 1987 تديره ثلاثة أجيال✓ جذور وصفات عائلية موثقة في قرية كسب السورية✓ مزة ومحمرة وكفتة وشوربة عدس وكباب مع طلب وحجز مباشر
معلومات سريعة
خيارات الطعام
خيارات نباتية
الخدمات والمرافق
ضيافة ومناسباتتأجير القاعة للمناسباتطلبات خارجية
الخدمات
المناسبات الخاصة
غرف وتجارب طعام خاصة للمجموعات والمناسبات في موقع توستن.
خدمة الطعام للمناسبات
قوائم تموين للمنازل والفعاليات في جنوب كاليفورنيا.
لا يوجد مصدر مقبول يصف الملكية الحالية بأنها سورية. توثق Los Angeles Times طفولة الشيف زوف في كسب السورية ووصفات جدتها هناك، لكنها تعرّف خلفيتها بأنها أرمنية وتذكر أنها مولودة في يافا؛ لذلك التصنيف هو «ذو صلة سورية فقط».
نعم. ينشر الموقع الرسمي الحالي العنوان والهاتف والساعات والحجز وقائمة الطعام والطلب المباشر لموقع توستن.
نعم. يربط الموقع الرسمي بواجهة Toast للطلب وبصفحة OpenTable للحجز في زوفز بيسترو توستن.
نعم. ينشر الموقع الرسمي مواقع حالية في نيوبورت كوست وإرفاين وسان كليمنتي، إضافة إلى مخبز ومقهى زوفز في عنوان توستن نفسه.
