جارٍ التحقق من صلاحية التنقل
مشاوٍ سورية أصيلة على الفحم في قلب أوتاوا
مطعم أوتاوا كباب يقع على شارع Gladstone في أوتاوا، ويقدّم مأكولات شرق أوسطية حلال بتركيز خاص على المطبخ السوري إلى جانب نكهات لبنانية وعراقية وتركية. يديره منذ أواخر عام 2021 مالكه السوري مأمون سرداح مع شريكه حذيفة العريضي، صانع الحلويات بخبرة 25 عامًا. يشتهر المكان بمشاويه على الفحم ووجبة الفطور الشرقي، وبديكور داخلي يستحضر رموز التراث السوري، إضافة إلى خدمة تموين للمناسبات والأعراس.
تموين شرقي حلال للأعراس والمناسبات الشركاتية والتجمعات العائلية بأطباق مشاوٍ على الفحم وأطباق عربية تقليدية، مع خيار التقديم على شكل بوفيه مفتوح أو خدمة على الطاولات، وتخصيص القائمة حسب حجم المناسبة وعدد الضيوف.
المشاوي · سيخ كباب لحم ضأن وسيخ كباب دجاج مشويان على الفحم
المشاوي · قطع دجاج متبلة ومشوية على الفحم
المشاوي · دجاج بنكهة الشواء على الفحم
أطباق عربية · لحم ضأن محمّر مع أرز، بصل مقلي، لوز وزبيب
أطباق عربية · دجاج محمّر مع أرز بسمتي ولوز
أطباق عربية · فريكة مطبوخة مع لحم بقر أو دجاج
أطباق عربية · ورق عنب محشي مع لحم ضأن
المقبلات والسلطات · حمص مهروس ممزوج بالطحينة
المقبلات والسلطات · باذنجان مشوي مع لبن وطحينة
المقبلات والسلطات · فلافل مقلية تقدَّم مع خضار وصلصة طحينة
الحلويات · كنافة محشوة بالقشطة
الحلويات · تشكيلة من البقلاوة الشرقية