مازال مطعم مأكولات شارع متوسطية في ويست آشلي بمدينة تشارلستون. يوثق ملف تحريري محلي أن مفهومه يستمد وصفاته تحديداً من المطابخ الإسرائيلية واللبنانية والسورية. تضم قائمته الحالية الشاورما والفلافل والحمص والكباب والخضار المشوية، ويوفر تناول الطعام في الموقع والاستلام والتوصيل وخدمات المناسبات.
✓ مفهوم مستمد من مطابخ إسرائيلية ولبنانية وسورية✓ شاورما وفلافل وحمص محضر طازجاً✓ تناول في الموقع واستلام وتوصيل وتموين
الخدمات
تموين المناسبات
تموين متوسطي لاجتماعات الشركات وحفلات الزفاف وأعياد الميلاد والمناسبات الخاصة حتى 100 ضيف.
قاعة مناسبات خاصة
مساحة خاصة في الطابق العلوي تستوعب حتى 60 ضيفاً، مع حجز مسبق.
قائمة الأصناف
طبق فلافل10 $
مقبلات · خمس حبات فلافل محضرة يومياً مع طحينة البيت.
قرنبيط مشوي16 $
مقبلات · رأس قرنبيط كامل مشوي مع صلصة الليمون والثوم والبقدونس.
حمص مازال المميز15 $
بار الحمص · حمص مع فلافل دافئة وطحينة وسلطة ومخللات.
حمص بالشاورما18.90 $
بار الحمص · حمص مع شاورما الغنم ولحم الصدر وطحينة.
فلافلمن 13 $
مأكولات الشارع · فلافل مع طحينة وصلصة ليمون وسلطة وملفوف أبيض، في خبز بيتا أو طبق.
شاورمامن 18 $
مأكولات الشارع · لحم مطهو ببطء على سيخ عمودي مع طحينة وحمص وبصل وسلطة وملفوف أبيض، في خبز بيتا أو طبق.
كباب سماشمن 18 $
مأكولات الشارع · لحم بقري مفروم متبل ومشوي مع بابا غنوج وسلطة ومخللات، في خبز بيتا أو طبق.
شنيتسل دجاج مقرمشمن 15 $
مأكولات الشارع · دجاج مقلي ذهبي مع حمص وسلطة ملفوف ومخللات، في خبز بيتا أو طبق.