حلويات ليفانت مخبز ومقهى لبناني أسسته مايا فزاني عام 2017، وله مقهى في وسط مينلو بارك ومطبخ مركزي ونقطة استلام في صنيڤيل. يقدم البقلاوة والكنافة والمعمول وحلاوة الجبن والحلويات الحديثة، إضافة إلى بوظة عربية بالمستكة وماء الزهر والفستق تستلهم ذكريات المالكة في محل بكداش بدمشق. تؤكد المصادر أنها ولدت في لبنان وعاشت في سوريا طفلة، ولا يوجد دليل مقبول يثبت ملكية أو هوية سورية؛ لذلك يصنف النشاط ذا صلة سورية من خلال عروضه فقط.
✓ بوظة عربية بالمستكة وماء الزهر والفستق مستوحاة من ذكريات بكداش في دمشق✓ مخبز ومقهى لبناني للحلويات العربية التقليدية والابتكارات الحديثة منذ 2017✓ طلبات مسبقة وخدمة مناسبات خاصة مع خيارات نباتية وخالية من الغلوتين
معلومات سريعة
خيارات الطعام
نباتي بالكاملخيارات خالية من الغلوتين
الخدمات والمرافق
ضيافة ومناسباتتأجير القاعة للمناسباتطلبات خارجية
الخدمات
تنسيق حلويات للمناسبات
حلويات عربية وطاولات حلوى مخصصة بالتنسيق مع منظمي المناسبات ومصممي الزهور.
حجز المقهى لمناسبة خاصة
حجز المقهى لمناسبة خاصة لنحو 35 شخصاً مع طاولة ضيافة من قائمة المقهى.
لا يوجد مصدر مقبول يثبت ملكية أو هوية سورية. يصف الموقع الرسمي النشاط بأنه مخبز ومقهى لبناني، وتذكر The Almanac أن المالكة مايا فزاني ولدت في لبنان وعاشت في سوريا وهي طفلة. لذلك يصنف النشاط ذا صلة سورية فقط بسبب عروضه وذاكرته المرتبطة بسوريا.
تقول San Francisco Chronicle إن مايا فزاني تتذكر تناول البوظة في بكداش، المحل الدمشقي الشهير، وإنها تصنع في مينلو بارك بوظة بماء الزهر على هيئة قالب مغطى بالفستق.
يقع المقهى في 842 Santa Cruz Ave في مينلو بارك، كاليفورنيا، ويغلق يوم الاثنين.
نعم. يسمي الموقع الرسمي Oasis Baklava في 907 E Duane Ave بصنيڤيل مطبخاً مركزياً ونقطة استلام إضافية للطلبات المسبقة، وليس مقهى آخر يحمل اسم Levant Dessert.