جارٍ التحقق من صلاحية التنقل
نكهات حلبية ومشاوي على الفحم من عربة طعام في جزيرة فاشون
عربة طعام وخدمة ضيافة سورية أسسها الزوجان إياد العلاتي وصفا جنيدي، وهما من مدينة حلب. يقدمان أطباقاً مستوحاة من مطبخ حلب تشمل شاورما الدجاج ولحم الجايرو والفلافل والبقلاوة، مع خضار مشوية وصلصات منزلية. تعمل العربة في موقف The Lodges بجزيرة فاشون، كما يجهز الفريق قوائم مخصصة للأعراس والفعاليات العائلية والشركات والمناسبات المجتمعية.
قوائم مخصصة للأعراس والحفلات واللقاءات العائلية، من مجموعات صغيرة إلى مناسبات تتجاوز 200 ضيف.
تجهيز وتوصيل وترتيب بوفيه للشركات والمدارس وجمعيات المجتمع، بطاقة خدمة تصل إلى أكثر من 400 ضيف.
إمكانية تخصيص قائمة تشمل خيارات نباتية ونباتية صرف وخيارات ملائمة لقيود غذائية مختلفة.
وجبات · خضار مشوية مع فليفلة حمراء وبصل وفطر، تقدم مع الأرز وبابا غنوج وورق العنب والسلطة والخبز والصلصات.
حلويات · طبقات من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات ومحلاة بالقطر؛ تباع بالقطعة.
وجبات · فلافل مع الأرز والحمص والتبولة والسلطة والخبز والصلصات.
ساندويشات · فلافل مع الخبز والسلطة والصلصات المنزلية.
وجبات · شرائح جايرو لحم مع خضار مشوية وأرز وخبز وسلطة وحمص وصلصات.
سلطات · شرائح لحم مع خضار مشوية وخبز وبابا غنوج وسلطة وصلصات.
ساندويشات · شرائح جايرو لحم مع خضار مشوية وخبز وسلطة وصلصات.
وجبات · شرائح صدر دجاج مع خضار مشوية وأرز وحمص وسلطة وخبز وصلصات.
سلطات · شرائح صدر دجاج مع خضار مشوية وخبز وبابا غنوج وسلطة وصلصات.
ساندويشات · دجاج مع خضار مشوية وخبز وسلطة وصلصات.