جارٍ التحقق من صلاحية التنقل
مائدة متوسطية نابضة بالحياة في قلب كارمل
مطعم متوسطي في كارمل باي ذا سي أسسه الشريكان فيصل نمري وبشار سنيه عام 2008. تجمع قائمته أطباقاً من مطابخ شرق المتوسط وجنوبه، من الحمص واللبنة والباذنجان المشوي إلى الكباب والموساكا والباييلا. يركز المطعم على المكونات الطازجة والأجواء الاجتماعية، وقد تتحول الوجبة أحياناً إلى أمسية موسيقية ورقص عفوي. يتيح الحجز والطلب عبر الإنترنت، ويفتح يومياً للغداء والعشاء.
مقبلات · حمص بالثوم والليمون وزيت الزيتون وصلصة السمسم المحمص.
مقبلات · باذنجان مشوي على النار مع الثوم والليمون وزيت الزيتون واللبن اليوناني، يقدم مع خبز بيتا.
مقبلات · لبنة منزلية مع خبز الزعتر والزيتون الأخضر المتبل وشرائح الطماطم.
مقبلات · حمص وسبانكوبيتا وورق عنب وبابا غنوج وتزاتزيكي، تكفي شخصين.
سلطات · باذنجان وفلفل وكوسا مشوية فوق السبانخ مع الصنوبر والفيتا وصلصة الرمان.
معكرونة · دجاج وزيتون وطماطم مجففة وكبر وثوم فوق معكرونة سباغيتي.
أطباق رئيسية · موزة ضأن مطهية ببطء ست ساعات مع صلصة اللحم وخيار من الأرز أو غراتان البطاطا والخضار.
أطباق رئيسية · قطع ضأن متبلة ومشوية على اللهب، تقدم مع أرز بيلاف وسلطة يونانية.
أطباق رئيسية · لحم بقر مفروم متبل بالتوابل التركية ومشوي على أسياخ، مع الأرز واللافاش والتزاتزيكي والسلطة اليونانية.
أطباق رئيسية · جايروس وكباب دجاج وحمص وتزاتزيكي وخبز بيتا وأرز وسلطة يونانية.
أطباق رئيسية · سيخ فطر وفلفل مشوي مع فلافل وتزاتزيكي وأرز بيلاف وسلطة يونانية.
أطباق رئيسية · أرز بالزعفران مع محار وبلح البحر وروبيان وسلمون ونقانق متبلة ودجاج وبازلاء وفلفل.