جارٍ التحقق من صلاحية التنقل
كاتش كارمل
مأكولات بحرية بلمسة متوسطية وضيافة سورية على شارع أوشن
كاتش كارمل
مطعم مأكولات بحرية في قلب كارمل باي ذا سي يملكه صاحب المطاعم السوري الأميركي بشار سنيح ضمن Dametra Group. يقدم مأكولات بحرية متوسطية، وباستا منزلية، وبيتزا حرفية، وتاكو، مع موسيقى أكوستية مسائية وجلسات داخلية وخارجية. هذا سجل مستقل لمطعم Catch في شارع أوشن، وليس لمقهى Dametra Cafe أو لأي مطعم شقيق آخر.
معلومات سريعة
الخدمات
قائمة من ثلاثة أطباق للمجموعات من 15 ضيفاً فأكثر، تشمل شوربة أو سلطة وطبقاً رئيسياً وحلوى مع إمكانية مراعاة الاحتياجات الغذائية.
قائمة من أربعة أطباق للمناسبات الخاصة، تشمل شوربة وسلطة واختيار طبق رئيسي وحلوى مع مدير مخصص للفعالية.
قائمة تذوق من خمسة أطباق تشمل مقبلاً وشوربة وسلطة وطبقاً رئيسياً مميزاً وحلوى، قابلة للتخصيص للمجموعات.
قائمة الأصناف
مقبلات · كعكات سلطعون مع أفوكادو وذرة وصلصة مانجو وأيولي ثوم محضر في المطعم.
مقبلات · محار يقدم فوق الثلج مع صلصة كوكتيل وشرائح ليمون وفجل حار.
بيتزا · بيتزا بصلصة ثوم بيضاء وجرجير وطماطم وموزاريلا وجبن ماعز وبصل وكبر.
باستا · رافيولي محشو بالروبيان والسلطعون يقدم مع صلصة بيستو كريمية خفيفة محضرة في المطعم.
أسماك ومحار · فيليه سي باس محمر في المقلاة مع صلصة خيار منقوع بالنبيذ الأبيض، ويقدم مع أرز بيلاف أو بطاطا غراتان.
أسماك ومحار · لحم لوبستر مع أيولي الثوم والجزر والخيار فوق خبز تشاباتا، ويقدم مع سلطة جرجير.
أسماك ومحار · ريزوتو لوبستر غني يقدم مع روبيان جامبو ومحار إسكالوب في اختزال من النبيذ.
أسماك ومحار · يخنة بحرية من المحار وبلح البحر والسلمون والروبيان وسمك الروك كود في مرق طماطم وأعشاب ونبيذ، مع خبز بالثوم.
أسماك ومحار · ذيلان من لوبستر مين مشويان في الفرن، يقدمان مع بطاطا غراتان وخضار مطهوة على البخار.
من البحر والبر · ذيل لوبستر مين مع فيليه مينيون، وبطاطا غراتان وخضار مطهوة على البخار.
لحوم ودجاج · دجاج عضوي مشوي بزبدة إكليل الجبل وزيت الزيتون، مع بطاطا غراتان وإكليل جبل مشوي وليمون.
حلويات · رقائق فيلو مع مكسرات مفرومة وقطر وعسل.