بقلاوة وحلويات سورية محضّرة يدويًا في تورونتو
محل حلويات في حي سكاربورو بمدينة تورونتو، أسّسه طالب الشعار الذي تعود جذور عائلته إلى مدينة حمص السورية، وتعمل العائلة في صناعة حلويات الشرق الأوسط منذ خمسينيات القرن الماضي حسب ما يذكره الموقع الرسمي. تشرف سهيلة القديري على إدارة المحل وخدمة الزبائن وتنسيق الصواني للمناسبات. تشمل الأصناف البقلاوة بأنواعها والكنافة بالجبنة وحلاوة الجبن والمعمول والمفروكة والأصابع والسوار وعش العصفور، إلى جانب صواني الهدايا والكيك وشوكولا دبي. يوفّر المحل متجرًا إلكترونيًا على موقعه، والطلب للتوصيل عبر أوبر إيتس ودورداش وسكِب ذا ديشز.
بقلاوة | أصابع محشوّة بالفستق الحلبي، من أكثر الأصناف طلبًا في المحل.
كنافة | كنافة ناعمة بحشوة الجبنة، تُقدَّم طازجة.
حلويات بالجبن | عجينة الجبن الحلوة ملفوفة على القشطة ومزيّنة بالفستق مع قطر معطّر بماء الورد.
بقلاوة | سوار مقرمش بحشوة النوتيلا، لمسة حديثة على الحلويات التقليدية.
بقلاوة | عجينة الكتايفي على شكل عش، محشوّة بالفستق الحلبي أو الكاجو.
حلويات | مفروكة بالشوكولا الداكنة والنوتيلا مع خليط من الفستق والكاجو واللوز والبندق.
معمول | معمول بعجينة السميد المقرمشة وحشوة الفستق المطحون.
معمول | معمول بحشوة التمر الطريّة، مناسب مع الشاي أو القهوة.
بقلاوة | طبقات رقيقة من العجين بالسمن مع حشوة المكسّرات.
بقلاوة | بقلاوة مربّعة مقرمشة بالفستق مع قطر خفيف.
بقلاوة | طبقات فيلو ذهبية بحشوة الجوز والقرفة.
صواني هدايا | صينية تجمع تشكيلة من البقلاوة والأصابع والكنافة وعش العصفور، بوزن كيلوغرام واحد.