نكهات سورية أصيلة وضيافة شرق أوسطية دافئة في قلب سري
مطعم الآغا في مدينة سري بمقاطعة كولومبيا البريطانية يقدّم مأكولات سورية وشرق أوسطية أصيلة، انطلاقاً من احترام عميق للتراث الطهي السوري ووصفات عائلية متوارثة عبر الأجيال. يضمّ المنيو أطباق المشاوي والشاورما والمقبلات الشامية مثل الحمص والتبولة واليلنجي والكبة والمناقيش، إلى جانب الحلويات كالكنافة، في أجواء أنيقة ومرحّبة تعكس كرم الضيافة السورية. يقع المطعم على طريق Fraser Hwy الرئيسي، ويستقبل زواره طوال أيام الأسبوع ما عدا يوم الثلاثاء.
فتّة | طبقات من الخبز المحمّص والحمّص واللبن، تُزيَّن بشرائح رقيقة من شاورما الدجاج المتبّلة
سلطات | برغل ناعم مع الطماطم والبقدونس الطازج وزيت الزيتون والبصل وعصير الليمون
مقبلات | أقراص الحمّص المقلية المتبّلة بعناية، تُقدَّم مع الحمّص والطحينة وخضار موسمية طازجة
شوربات | شوربة دافئة غنية بالبروتين والألياف، تُقدَّم مع رقائق خبز مقرمشة وشرائح ليمون
مقبلات | ورق عنب محشوّ بالأرز والطماطم والبقدونس والنعناع، مُتبَّل بزيت الزيتون ودبس الرمان
مناقيش | تشكيلة مناقيش بأربع نكهات: دجاج، لحمة، جبنة، ومحمّرة
أطباق رئيسية | تشكيلة من الشاورما تُقدَّم مع الأرز والكولسلو وصلصة الثوم
مقبلات | كرات برغل محشوّة بلحم بقري مفروم ومتبّل مع بصل مفروم ناعم
حلويات | كنافة سميدية بالجبنة، مغطّاة بالفستق ومغمورة بشراب السكر