نكهات الشام وأطباق كندية في ساسكاتون
مطعم في شارع برودواي بساسكاتون، افتتحه في آب 2024 أبناء عم وأقارب من سوريا. يقدّم الشاورما والكباب والفلافل واللفّة الشامية على خبز الصاج، إلى جانب البوتين والبطاطا المقلية.
شاورما | لفّة شاورما بخبز الصاج والبيتا مع الثوم والمخلل ودبس الرمان، تُحمَّص حتى تصير مقرمشة.
شاورما | شاورما مقطّعة على الطريقة العربية مع بطاطا مقلية وثوم وخضار، لشخص واحد حتى مئة.
مميز | خبز مقطّع بالدجاج والجبنة والفطر والزيتون، يُحمَّص ويُقطَّع عشر قطع.
مشاوي | صدر دجاج مشوي، لفّة أو مع الرز.
مشاوي | أسياخ كباب من لحم البقر والغنم مع بهارات خاصة.
نباتي | لفّة أو صحن فلافل.
أطباق كندية | بوتين بالدجاج أو دونير اللحم أو الغنم أو العادي.
حلويات
مشروبات | شراب لبن بالنعناع أو عادي.