فلفل

سلطات · بقلة وخس وبندورة وخيار وفليفلة وبصل حلو وفجل وأعشاب طازجة وحبّ رمان وخبز محمّص، مع صلصة دبس الرمان.

سلطات · خس وجرجير مع قرنبيط وبندورة وفجل وأعشاب طازجة وخبز محمّص وخلطة بهارات ومكسرات، مع صلصة البرتقال والسمسم.

سلطات · كيل طري وملفوف مقرمش وجزر طازج مع صلصة حمضيات منزلية.

صحون رئيسية · شاورما لحم غنم على أرز بسمتي بالزعفران مع زبيب ذهبي وسلطة بيواز وكولسلو ومخلل البيت وصلصة طحينة.

صحون رئيسية · صدر دجاج متبّل ومشوي مع أرز بسمتي بالزعفران وزبيب وسلطة بيواز وكولسلو ومخلل ومايونيز بالثوم.

صحون رئيسية · نصف شاورما لحم غنم ونصف صدر دجاج على أرز بالزعفران مع سلطة بيواز وكولسلو ومخلل وصلصة طحينة.

صحون رئيسية · سلمون طازج متبّل مع أرز بسمتي بالزعفران وزبيب وسلطة بيواز وكولسلو ومخلل وصلصة طحينة.

صحون رئيسية · حمص مع شاورما لحم الغنم وبقدونس ودبس رمان.

صحون رئيسية · صحون فلفل نفسها بحجم أصغر لوجبة فردية.

ساندويشات · صدر دجاج مقرمش بالبقسماط مع مايونيز حار بالثوم ومخلل وبسطرما وخس طازج.

ساندويشات · صدر دجاج متبّل مع سلطة ملفوف ومايونيز بالثوم ومخلل.

ساندويشات · كتف غنم مدخّن على طريقة الشاورما مع بندورة وبيواز ومخلل وصلصة طحينة ودبس رمان.

ساندويشات · دجاج متبّل مع دبس الرمان والمخلل ومايونيز بالثوم.

ساندويشات · فلافل مقرمشة بقشرة السمسم مع بندورة وخيار وفجل وبقدونس ونعناع وحمص وطحينة ودبس رمان وكبيس لفت وسمّاق.

ساندويشات · قرنبيط مع زعتر وبندورة مكنوزة بالثوم وفلفل شيشيتو مشوي وكيل ومخلل وصلصة طحينة.

ساندويشات · حلوم مشوي مع بندورة وخيار وزيتون مشوي وفجل وبقدونس ونعناع وزعتر ومايونيز بالثوم.

ساندويشات · أربعة من الساندويشات الكبيرة باختيارك، مقطّعة ومرتّبة كطبق للمشاركة.

مقبلات فردية · حمص وطحينة وثوم وليمون وزيت زيتون وبهارات، مع نصف رغيف.

مقبلات فردية · فليفلة حلبية وجوز وبقسماط منزلي وليمون وزيت زيتون ودبس رمان، مع نصف رغيف.

مقبلات فردية · لبنة غنم وثوم وزعتر وزيتون مشوي وزيت زيتون ونعناع، مع نصف رغيف.

مقبلات فردية · شمندر مشوي وطحينة ولبن غنم وثوم وليمون وزيتون أسود وبقدونس، مع نصف رغيف.

مقبلات فردية · باذنجان مشوي على الفحم وطحينة ولبن غنم وثوم وزيت زيتون وليمون ورمان وبقدونس.

لقمات ومقرمشات · أصابع بطاطا ذهبية مقرمشة.

لقمات ومقرمشات · حصة فردية من جبنة الحلوم المشوية.

لقمات ومقرمشات · كبة محشوة بالفستق الحلبي، قطعتان.

مازات عائلية · حمص وطحينة وثوم وليمون وزيت زيتون وبهارات، بحجم يكفي المائدة.

مازات عائلية · باذنجان مشوي على الفحم مع طحينة ولبن غنم وثوم وزيت زيتون وليمون ورمان وبقدونس.

مازات عائلية · فليفلة حلبية وجوز وبقسماط منزلي وليمون وزيت زيتون ودبس رمان وبهارات.

مازات عائلية · لبنة غنم وثوم وزعتر وزيتون مشوي وزيت زيتون ونعناع.

مازات عائلية · ورق عنب محشو بالأرز والفليفلة والأعشاب والزبيب والصنوبر ودبس الرمان وزيت الزيتون.

مازات عائلية · اختر أربعاً من مازات فلفل المميزة في عرض واحد.

أطباق جاهزة للتسخين · كباب لحم غنم مع كرز حامض مطهو وصنوبر، حصة لشخصين تُسخَّن في البيت.

أطباق جاهزة للتسخين · أسياخ لحم غنم مفروم مع خضار مشوية، حصة لشخصين تُسخَّن في البيت.

أطباق جاهزة للتسخين · صدر دجاج متبّل باللبن مع بطاطا صغيرة وخضار مشوية، حصة لشخصين.

أطباق جاهزة للتسخين · عدس وبرغل مطهو مع بصل مكرمل، حصة لشخصين، تُقدَّم مع سلطة اللبن.

أطباق جاهزة للتسخين · موزات غنم مع فريكة وبازلاء ومكسرات، تُقدَّم مع سلطة اللبن.

أطباق جاهزة للتسخين · كتف غنم مع بامية وصلصة بندورة وبندورة كرزية وثوم مقرمش وكزبرة ومشمش مجفف وزبيب.

حلويات · بقلاوة محضّرة في مطبخ فلفل، علبة 250 غراماً.

حلويات · بقلاوة محضّرة في مطبخ فلفل، علبة 100 غرام.

حلويات · عجينة زبدة بماء الزهر مع فستق محمّص وشوكولا بيضاء.

ساعات العمل